Pain biologique

Les activités de formation de Painbio sarl se retrouvent désormais sur un site dédié.
Visitez le nouveau site de l'école: http://ecoleinternationaledeboulangerie.fr.

Painbio sarl
Thomas Teffri-Chambelland Teffri-Chambelland
Saint Martin
04200 Noyers sur Jabron
France
+33(0)7 88 36 47 85
Formation CAP boulanger
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Notre domaine de compétence

Painbio répond aux demandes spécifiques des entreprises. Notre compétence couvre les domaines liés :

  1. À l’installation, à l’ouverture de magasins ou de chaînes : pertinence des concepts, gammes de produits, dimensionnement, mises en place des processus, organisation du travail, choix matériels...
  2. Au développement de nouveaux produits. Spécialistes des fabrications au levain naturel et de la filière biologique, nous intervenons depuis l’échelle artisanale jusqu’au développement de processus industriels, en précuit et cru surgelé.
  3. Au contrôle et au maintien de la qualité.
  4. Au contrôle et à la mise en place des outils de gestion.

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