Pain biologique

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Formation CAP boulanger
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Tigrane Boghossian

jeudi 20 octobre 2011, par Thomas Teffri-Chambelland

Consultant et formateur de la filière boulangerie.

Tigrane Boghossian

e-mail t.boghossian@wanadoo.fr

Numero telefonico :

+33 442 322 663

+52 1 55 5191 0629 (México)

Formation

  • 2011 Certificat de professeur de tennis (association américaine de tennis : PTR)
  • 2009 CAP de boulanger   Préparation professionnelle au sein de Painbio. Sisteron, France
  • 2006-2007 Licence en Management (économie et politique)       Université de Victoria, Canada
  • 2004-2006  D.U.T en gestion Logistique et Transports              Aix en Provence, France
  • 2003 Baccalauréat scientifique

Expérience professionnelle

  • Avril 2011 : Formateur au sein de Painbio - Aix en Provence France
  • 2010 : Consultant au Mexique pour deux boulangeries prestigieuses Polanco Mexico Df
  • 2009 : Collaborateur dans différentes boulangeries bios des Alpes françaises  Dignes les Bains, Sisteron – France
  • 2008 : Boulanger à temps complet (panification au levain naturel)           Wild Fire Bakery – Victoria Canada

Expérience complémentaire

  • 2010.2011 Coach et joueur de tennis au Mexique, en France et en Argentine
  • Janvier 2008- Juin 2008 Vendeur au sein d´une boutique de sports Alpine Pro Sportswear and Equipment, Victoria BC Canada
  • Été 2007 Réceptionniste au centre aquatique Aqua Gem         Gemenos, France
  • Mars 2006 – Aout 2006 Agent Logistique         Grupe AP Moller Maersk, Marseille France

Liens

Painbio

Wild Fire Bakery

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